Für eine gute Dosis Eiweiß muss ein ordentliches Steak her. So oder so ähnlich ist das Thema Eiweiß in den Köpfen vieler Menschen verankert. Wer sich aber für eine vegetarische oder gar vegane Lebensweise entschieden hat, der braucht keine Panik haben! Es gibt noch andere Alternativen zu Steak, Eiern und Co. Deswegen stellen wir heute die besten fleischlosen Eiweißlieferanten von Mutter Natur vor.
Gerade im Sommer schmeckt den meisten Menschen Salat, frisches Obst und Gemüse besonders gut. Rohkost-Ernährung ist aber eigentlich das ganze Jahr für einige Menschen die optimale Ernährungsweisen. Anhänger sehen in ihr die natürlichste und gesündeste Ernährungsform schlechthin. Stimmt das?
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Sommer, Sonne, Strand und Meer –für einige beginnt schon bald die Urlaubszeit! Wäre da nicht diese lästige Sache mit der Glutenunverträglichkeit, die, wie es scheint, niemals Urlaub braucht. Damit sie einem dann doch keinen Strich durch die Rechnung macht, haben wir hier eine Reihe von Tipps und Tricks zusammengestellt, sodass einem unbeschwerten Start in die Ferien nichts mehr im Wege steht.
Forscher sind sich mittlerweile einig: Was die Wurzel für den Baum ist, ist der Darm für den Menschen. Steht der Baum auf schlechtem Boden und kann er über seine Wurzeln nicht genügend Nährstoffe aufnehmen, verliert er an Standfestigkeit, Kraft und Vitalität. Das Leaky Gut Syndrom ist mittlerweile weit verbreitet. Erfahre in „Das Leaky Gut Syndrom – Teil 3“ mehr über die Symptome und die Feststellung. WEITERLESEN
Im zweiten Teil zum Leaky Gut Syndrom erfährst du, wie eine durchlässige Darmschleimhaut mit dem Immunsystem zusammenhängt. WEITERLESEN
Im Zusammenhang mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten hört man immer wieder den Begriff Leaky Gut Syndrom. Hier bei uns am Blog erfährst du mehr über das Problem mit einem durchlässigen Darm. WEITERLESEN
Die letzten paar Kilos wollen einfach nicht runter und du hast schon alles versucht? Das Problem liegt in den meisten Fällen vor deiner Nase, dir ist es aber wahrscheinlich nicht bewusst! Wir verraten dir 5 überraschende Gründe, warum trotz all deinen Bemühungen die Gewichtsabnahme blockiert wird. WEITERLESEN
Gerade zu dieser Jahreszeit ist unser Vitamin-D-Spiegel besonders niedrig, was sich nicht nur auf die Laune auswirkt. Warum unsere Vitamin-D-Speicher gerade jetzt flöten gehen? Ganz einfach: Eine ausreichende Portion „Sonne“ fehlte bisher vielen! Was Sonne und Vitamin D gemeinsam haben und wofür du Vitamin D überhaupt benötigst, erfährst du hier.
Wir haben unserem Experten Dr.med. Roland Fuschelberger häufig gestellte Fragen zum Thema Nahrungsmittelunverträglichkeiten gestellt. Welche Folgeschäden können unentdeckte Nahrungsmittelunverträglichkeiten mit sich bringen und wie stark können sie den Alltag beeinträchtigen? WEITERLESEN
Du möchtest dich glutenfrei ernähren und es endlich anpacken? Die Macht der Gewohnheit macht es aber einfach unmöglich: Die Frühstücks-Brötchen vom Lieblingsbäcker, die schnellen Nudelgerichte zu Mittag und das einfache Wurstbrot am Abend sind einfach bequemer. Dir mangelt es schlicht und einfach an Ideen? Diese Rezepte helfen dir auf die Sprünge: WEITERLESEN
