Als glutenunverträglicher Mensch hat man es nicht immer einfach, wie beispielsweise beim wöchentlichen Großeinkauf. Da kann sich die Suche nach dem geeigneten Laib Brot schon mal als Herausforderung entpuppen: nicht klar gekennzeichnete Inhaltsstoffe, und falls doch, dann sind diese auch noch so unverständlich, dass man erst verwirrt vor dem Brotregal im Supermarkt steht. Deshalb haben wir für euch die Lösung: backt glutenfreies Brot selber in euren eigenen vier Wänden! WEITERLESEN